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教工食堂开展“食在南湖 欢庆端午”主题活动

发布时间25-06-18 11:05:31点击数:

为弘扬中华优秀传统饮食文化,传递学校人文关怀,5月29日,后勤服务中心组织教工食堂开展“食在南湖 欢庆端午”主题活动。通过沉浸式文化体验、特色美食分享、传统习俗传承的形式,为教职工带来了一个充满传统文化韵味的端午佳节。

文化体验。教工食堂现场设置端午文化体验区,食堂工作人员从粽叶折叠、馅料配比,到彩绳捆扎成型,全方位展示了传统粽子的制作技艺。多位教职工亲手体验包粽乐趣,感受指尖上的传统文化魅力。

美味共享。活动期间,教工食堂为前来就餐的教职工准备了精心制作的手工鲜肉粽。鲜肉粽糯米香软、肉馅鲜香,传承地道江南风味,获得教职工一致好评。

艾香送福。“五月五日午,赠我一枝艾。”教工食堂还特别准备了寓意吉祥的的艾草束,供教职工们免费领取。一束束清香艾草,既传承了祈福纳祥的传统习俗,也传递了学校对教职工的美好祝愿。

        粽叶飘香处,最是南湖情。此次端午主题活动是后勤服务中心提升教职工服务品质的一次创新尝试,通过将传统节日与校园生活相融合,让教职工在体验中传承文化,在美食中感受温暖。


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