暑假期间,后勤服务中心餐饮条线始终坚守岗位,以专业服务和辛勤付出,圆满完成了暑期餐饮保障与设施提升工作,用实际行动诠释了后勤人的责任与担当。
为满足暑期在校师生用餐需求,后勤服务中心科学调配、多措并举,采用多食堂接力供餐模式,确保餐饮服务不间断。学生食堂由春华苑一楼餐厅与第二食堂接续供餐,教工食堂分两个时段开放。暑假期间各食堂严格执行食材溯源制度,实行值班经理每日巡查,保证菜品口感同时减少浪费。截至8月25日,学生食堂已累计供餐2万余人次,以稳定、优质的服务赢得了广泛好评;教工食堂圆满完成机器人大赛用餐保障任务,为800余名参赛人员提供了高效、温馨的供餐服务。


在做好暑期服务的同时,学生食堂深入开展油烟管道清洗、仓库消杀等卫生清洁工作,彻底排查整治安全隐患,为新学期食品安全工作打下坚实基础。教工食堂积极配合嘉禾苑一楼场地改造工程,完成资产搬迁与清理工作,保障了改造工程顺利推进。同时协助完成二楼粗加工间及北侧墙体防水维修,并对报废洗碗机进行拆除清场,进一步优化了工作环境与操作流程。


后勤餐饮人不仅实现了暑期服务不断线、资源集约化的运行目标,更通过一系列提质举措,推动餐饮服务质量再上新台阶。新的学期,后勤服务中心将继续以师生需求为导向,持续优化餐饮服务体系,全力为师生提供更加安全、优质、多元的餐饮服务体验。