为进一步提升校园食品安全管理水平，压实主体责任，9月5日，我校积极组织校内各食堂餐饮公司负责人、校方食品安全总监及食品安全员，参加了嘉兴市南湖区学校食堂及校外供餐单位食品安全总监、食品安全员培训会。
本次培训由南湖区市场监督管理局与南湖区教体局联合举办，是南湖区强化秋季开学校园食品安全工作的重要举措。培训内容紧扣当前学校食品安全管理的实际需求，围绕相关法规文件，重点解读了食品安全总监和食品安全员的职责要求、风险管控机制建立、工作制度落实以及食品安全事故应急处置流程等关键环节。
通过系统培训，参训人员进一步明确了岗位责任，切实增强了风险防范意识和依法履职能力。后续我校将持续强化对餐饮服务单位的监督与指导，确保食品安全主体责任层层压实，全力守护全校师生“舌尖上的安全”。
